美式咖啡是黑咖啡嗎

美式咖啡口味比較淡。因為一般的萃取時間相對較長（大概四五分鐘），所以咖啡因含量較高。那麼美式咖啡是黑咖啡嗎？

1、美式咖啡是黑咖啡的一種，包含在黑咖啡裡面。因為美式咖啡萃取的時間比較長，相對來說是含咖啡因比較高的黑咖啡，所以美式咖啡更為提神。

2、很多人認為黑咖啡和美式咖啡是兩種不同沖泡工藝的咖啡，這是個誤區。黑咖啡和沖泡工藝無關，要弄明白兩者的關系，先要知道黑咖啡和美式咖啡分別是什麼。

3、美式咖啡是有意式咖啡演變而來的，通常是180毫升的水配兩勺咖啡研磨粉。在飲用時不再加其他修飾品，味道比較清淡，顏色為清澈的淺棕色。

4、黑咖啡是不加任何修飾的咖啡，主要是感受咖啡最原始的味道，體會澀與苦後帶來的美妙的回味。黑咖啡不是咖啡的種類，是一種泛指。無論哪種咖啡只要什麼輔料都不加，沖泡的咖啡都是黑咖啡。

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