日常飲食都離不開蔬菜,蔬菜含有人體需要的維生素、礦物質以及膳食纖維,還含有大量具有預防慢性病功效的植物化學物。蔬菜的種類有很多,那麼什麼是倭瓜呢?
1、倭瓜是南瓜,又叫番瓜,飯瓜,北瓜等,這種食物的名字很多,屬於葫蘆科南瓜屬的一個種類。倭瓜其實和南瓜沒有多大的區別,只是稍微長一些的南瓜。
2、買南瓜需要注意,買的時候一定要挑選外形完整,表面有損傷、蟲害或斑點的不宜選購。
3、買南瓜的時候,最好是梗蒂連著瓜身,這樣的南瓜說明新鮮,可長時間保存。
以上就是給各位帶來的關於什麼是倭瓜的全部內容了。
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