火麻油的功效與作用是什麼

巴馬火麻油產自廣西巴馬，巴馬是世界五大長壽鄉之一，當地擁有得天獨厚的地理環境，火麻仁生長在綠色土壤上，用火麻仁壓搾出來的火麻油更是人們健康食用油的新選擇，近兩年火麻油逐漸被大家了解認同。但還是有很多人不太了解火麻油的功效與作用有哪些，今天一同分享。

1、清除自由基：醫學研究指出：人類在極端不良情緒下，如憤怒、緊張、恐懼等，會產生自由基。現代生活中，紫外線、X射線、電磁波、致癌物質、酒精、一些藥物和污染物質等也會導致自由基的產生。自由基可以引發70多種疾病，其中包括我們常見的動脈硬化、中風、心髒病、白內障、糖尿病、癌症等。清除自由基刻不容緩。

2、增強記憶力：必需脂肪酸的最終代謝產物是EPA和DHA，是組成神經細胞膜的重要成分，DHA在腦神經細胞中大量集存，是大腦形成和智商開發的必需物質。而火麻油含有人類必需脂肪酸含量是最高的。

3、提高腸道功能：火麻油能改善便秘；維護皮膚健康：其中含有的a-亞麻酸能夠制服過於活躍的免疫系統，抑制過敏反應，具有抗炎作用。

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