牛奶做成甜品零食,香香嫩嫩滑滑的,這樣做既保留了奶香味,又豐富了口感。下面一起來看看牛奶怎麼自制零食?
1、草莓洗淨切塊,也可以再小一點。
2、奶鍋中倒入牛奶、細砂糖、玉米澱粉攪勻。
3、中小火加熱並不斷攪拌。
4、攪拌至濃稠、離火。
5、倒入一半奶糊,鋪上切開的草莓,再倒入剩余奶糊,抹平。
6、放涼後冰箱冷藏2小時。
7、取出、切小塊,裹椰蓉即可。
8、奶香濃郁,酸甜可口,很好吃。
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