近年來,產自中國新疆或者從國外進口的一種神奇堅果頗受人們的喜愛,它就是巴旦木。巴旦木是一種營養價值非常高的堅果,口感也非常好,那麼巴旦木是不是杏仁?
1、巴旦木雖然長得跟杏仁很像,但它和杏仁完全是兩種植物的果實。
2、巴旦木被包裹在扁桃的果肉裡,扁桃味道苦澀不能食用,但巴旦木卻非常甘甜可口,因而自古以來就是地中海國家的珍果之一。
3、杏仁其實是杏的果仁,和巴旦木不是一個物種。
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