菠蘿蜜是世界上最重的水果,果實清甜爽口,有“熱帶水果皇後”之稱。但吃起來很麻煩。那麼菠蘿蜜怎麼剝?下面一起來看看吧。
1、首先先在菠蘿蜜底下墊一張報紙,切的時候帶上手套,避免粘上菠蘿蜜流出黏糊糊膠水一樣的液體,對邊切開。
2、去芯,把中間白色的部分去掉。
3、去須,把須去掉之後就可把果實取出。
4、把果實一個個取出來即可。
5、將取出的果實肉的果核取出。
6、食用前可先將果肉放在淡鹽水中浸泡幾分鐘,主要是為了避免食用之後產生的過敏反應,也能使果肉更美味。
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