在冬天,除了水餃,還能想到更加美好的事情,莫過於吃羊肉了。其中清炖羊肉是一道經久不衰的美食,全國各地的人們很多都愛吃炖羊肉。那麼清炖羊肉放什麼調料呢?
1、清炖羊肉一般可以放生姜、大蔥、花椒、白芷等調料,具體材料根據各地風味各有不同。
2、清炖羊肉所使用的調料一般會需要具有去腥味的功能,因為羊肉本身比較味道比較重,因此讓羊肉增香去腥就成了調料的首要目標。
以上就是給各位帶來的關於清炖羊肉放什麼調料的全部內容了。
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