油起沫怎麼辦

在生活中最常用的食用油是做菜必備，但有時候，在熱鍋後，將油倒進鍋後會起小沫。尤其是瓶底油會更加明顯。那麼油起沫怎麼辦呢？

1、有的油起沫重，是因為成分復雜，高溫加熱時，直接去除，或炸一點小東西。

2、當油起泡沫時直接拿湯勺撇出來那些沫，也可以在油鍋裡放花椒或者放鹽

3、如果油裡還有渣滓的就用一塊白蘿卜上面扎許多小孔，放進油鍋裡就會把裡面的渣滓都吸到上面去的。

以上就是給各位帶來的關於油起沫怎麼辦的全部內容了。