電飯煲對於人們來說,已經成為家裡不可或缺的小電器了,輕松煮出香噴噴米飯。其實電飯煲不僅僅可以做飯,還可以蒸面包,那麼電飯鍋怎麼蒸面包呢?
1、准備材料:雞蛋一個、高筋面粉250克、鹽少量、白糖50克、黃油20克、純牛奶小半碗、酵母3克、芝麻少許。
2、把純牛奶,酵母,白糖,鹽,雞蛋,面粉攪拌一起,搓揉成面團,靜置20分鐘進行發酵。
3、醒好的面團分成光滑的小團,電飯煲刷油,直接把小團放進去,二次發酵,醒至2倍大。
4、面團醒好後蓋上電飯煲,插上電源開始蒸,時間為1小時,蒸好後如下圖所示。
5、蒸好後打開電飯煲鍋蓋,在面包上撒點芝麻,如下圖所示。
6、撒好芝麻後即可將面包取出放入盤中,這樣面包就已經蒸好了。
以上就是給各位帶來的關於電飯鍋怎麼蒸面包的全部內容了。
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