龍利魚和巴沙魚一樣嗎

在生活中，魚作為一種食材，是很多人都喜歡的一種食物。那麼對於喜歡吃魚的朋友來說，一定對龍利魚和巴沙魚這兩種魚不陌生。這兩種魚，近些年由於其刺少、肉質鮮嫩等特點，逐漸走入人們的視野，成為了人們做酸菜魚、水煮魚的首選！那麼龍利魚和巴沙魚一樣嗎？

1、龍利魚和巴沙魚不一樣。

2、龍利魚是一種暖溫性近海大型底層魚類，對於環境的適應能力較強，而巴沙魚是一種淡水魚類，是鲶魚中的一種，不耐寒（水溫不能低於10℃），對於氧氣需求度較高。

3、二者魚肉中的魚刺都很少，且魚肉久煮不老。

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