日常生活中有大多數人都喜愛用紫砂壺泡茶,紫砂壺一直以來,即被人們推崇為理想的泡茶設備。以宜興紫砂壺最為出名。高品質的紫砂壺泡茶既不奪茶的真香,又無熟湯氣,能長時間維持茶葉的色、香、味。所以,備受大家的喜愛,那麼買紫砂壺選購技巧是什麼?
1、選購紫砂壺最先需看泥料。好的紫砂泥應具有“色不艷、質不膩”的鮮明特點。有些壺體的顏色較為鮮亮,大部分屬於假壺,是人造的浮光。除開看,還可摸壺身,好的紫砂壺應當有砂質的感受。
2、聽其聲音。最簡單直接的方法便是用壺蓋輕敲壺身,要是傳出的聲響是金屬般铿铿有力,則此壺應當便是把好壺。
3、仔細看。高品質紫砂壺一般會有石英,由於宜興陶土包含石英成分,所以做成茶壺後,放到燈光下照一照,可看得出有點點金光,這是別的地區的陶土所不具有的特征。
4、壺蓋與壺身的緊密度越高,越不易使茶香損失,壺蓋與壺身緊密吻合的茶壺才算是上是一把好壺。
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