麥片(oatmeal):是一種以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。它曾經是第一種被工業化生產的早餐谷物食品,那麼麥片可以用冷牛奶泡嗎?
1、一般不建議用冷牛奶泡。
2、燕麥片可以分為生的、快熟的和即食的三種類型,如果是生燕麥片,則需要水煮20分鐘左右才能熟;如果是快熟的,一般需要煮3-5分鐘才能熟;如果是即食的,也需要用開水泡3分鐘才能軟化,因此無論是以上哪種類型的燕麥片都是無法用冷牛奶泡熟或泡軟的,人體若是進食了用冷牛奶泡的燕麥片,很容易引起消化不良,所以一般不建議用冷牛奶沖泡燕麥片。
3、不過,如果是購買的可以直接食用的水果燕麥片,那麼可以用冷牛奶沖泡,只是其口感沒有熱牛奶泡的好。
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