福鼎白茶,福建省寧德市福鼎市特產,中國國家地理標志產品,那麼福鼎白茶的功效有哪些?
1、降血壓、降血糖、血脂。據測定,白茶的游離氨基酸含量顯著高於其它茶類,尤其是茶氨酸的含量高。給高血壓自發症大鼠注射茶氨酸會引起大鼠血壓顯著降低,其舒張壓、收縮壓和平均血壓都下降,且心率沒有大變化。白茶特殊的加工工藝較好地保留了人體所必需而其它茶類含量較少的活性酶,長期飲用白茶可以顯著提高人體內脂蛋白脂肪酶活性,促進脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩葡萄糖的吸收,分解體內多余的糖分,促進血糖平衡。同時促進胰液分泌,使血糖來路減少,去路增加。
2、退熱消炎。白茶在加工過程中吸熱少,是最好的清涼飲料,具有祛濕退熱之功效,在福鼎民間一直流傳著白茶的茶水用來消毒、消炎和殺菌。陳年的白毫銀針可用作麻疹患兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好,古人稱其為麻疹聖藥。
3、增強免疫力。白茶富含茶氨酸,而茶氨酸在人體肝髒內分解為乙胺,乙胺又能調動人體血液免疫細胞作出抵御外界侵害的反應,繼而由T形細胞促進干擾素的分泌,形成人體抵御感染的“化學防線”。
4、減肥。肥胖是由於脂肪細胞中的脂肪合成代謝大於分解代謝所引起的。白茶能明顯抑制抑制脂肪細胞中脂肪的合成酶活性,以及促進體內脂肪的分解代謝達到減肥的效果。
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