鹼一般指碳酸鈉。碳酸鈉(Sodium Carbonate),是一種無機化合物,化學式為Na₂CO₃,分子量105.99,又叫純鹼,但分類屬於鹽,不屬於鹼。那麼純鹼的用途有哪些呢?
1、可用於化工、冶金等其他部門。使用重質純鹼可以減少鹼塵飛揚、降低原料消耗、改善勞動條件,還可提高產品質量,同時減輕鹼粉對耐火材料的侵蝕作用,延長窯爐的使用壽命。
2、作緩沖劑、中和劑和面團改良劑,可用於糕點和面制食品,按生產需要適量使用。
3、作為洗滌劑用於羊毛漂洗,浴鹽和醫藥用,鞣革中的鹼劑。
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