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內江特產有哪些

內江,古稱漢安,美稱甜城,四川省轄地級市,位於四川省東南部,沱江下游中段,東鄰重慶,南界泸州,西連自貢、眉山,北毗資陽;地形以丘陵為主,東南、西南面有低山環繞;屬亞熱帶濕潤季風氣候,那麼內江特產有哪些?

內江特產有哪些

1、新店七星椒,四川省威遠縣特產,中國國家地理標志產品。新店七星椒以辣素重、回味甜而聞名,這種辣椒放在1米的視線內,常人就會有淚水熏出。新店七星椒以皮薄肉厚、辣味純香、口感良好、營養豐富等特點。

2、隆昌夏布,四川省隆昌縣特產,中國國家地理標志產品。隆昌夏布用優質隆昌苎麻制成,吸水、散熱,易洗易干,透氣通風,穿著涼爽舒適,精漂的細布,色澤雪白,細嫩輕軟,有譽之為”麻綢”、“珍珠羅紋”。

3、資中鲶魚,四川省資中縣特產,中國國家地理標志產品。資中鲶魚體表淺黃色,有花斑,體表多黏液,頭扁口闊,上下颔長有四須,眼球透明飽滿,鰓絲顏色鮮艷、清晰,無異味,肌肉緊密有彈性。

4、資中冬尖,四川省資中縣特產,中國國家地理標志產品。選用資中縣傳統地方品種枇杷葉和齊頭黃,兩種青菜為原料,傳承四百多年的制作工藝,維持傳統的不加香料腌制和窄窖儲存二次發酵釀造工藝。

5、資中枇杷,四川省內江市資中縣特產,中國國家地理標志產品。資中枇杷果肉柔軟多汁,風味甘甜,品質細膩。

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