到昆明必須要買的特產是什麼

春城昆明，四季如春。去到昆明除了把美麗的風景拍下來留作紀念，不妨試試買些特產回家。那麼到昆明必須要買的特產是什麼呢？

1、奶油回餅：是雲南的傳統產品之一，已有近百年的歷史。做法是將段質面婁用鮮酵母發好後，把白糖粉、奶粉、奶油、泡打粉、花椒等合入面中拌勻，再擀成片，用橢圓形沖模壓成型後烘焙而成。

2、太和豆豉：是雲南省著名的傳統食品，已有100多年的生產歷史。相傳太和豆豉原產在江西省太和鎮，清康熙年間傳入四川，後從四川傳入昆明。長期以來，昆明制作豆豉的師傅，根據本地的原料和人們的口味，對原配方和工藝不斷進行改進。

3、湯池老醬：是地方特色性很強的產品，是其他地方難以復制的美食調味品。在湯池已有三百多年的制作歷史，享譽四海、質量出眾。除了傳統工藝外，還在於水質優良、地理環境及自然條件優越等，使之成為雲南少有的名優土特產品。

4、羊街涼粉：堪稱昆明一絕。涼粉千百年來只用豌豆粉做，沒有什麼稀奇古怪的荞涼粉、豆涼粉、米涼粉等等一說。叫法也只叫涼粉，沒有什麼豌豆粉、稀豆粉、黃涼粉、黑涼粉、綠涼粉等等莫衷一是的稱呼，像極了昆明羊街人的耿直、誠實，只認一個理兒。

5、鮮花餅：是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是以“花味、雲南味”為特色的雲南經典點心代表。鮮花餅在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售，排著長隊等待購買新鮮上市的鮮花餅早已成為司空見慣的景象。

以上就是給各位帶來的關於到昆明必須要買的特產是什麼的全部內容了。