枸杞菜是枸杞的葉子嗎

大家都知道枸杞是一種中藥材，在現代藥理學研究中證明枸杞可以調節機體免疫功能，具有抑制腫瘤生長和細胞突變、延緩衰老、調節血脂和血糖的功效。其實枸杞菜的功效並不比枸杞差，但說起枸杞菜很多人心中都會有一個疑問：枸杞菜就是枸杞的葉子嗎。

1、枸杞菜是寧夏枸杞的嫩莖葉，和枸杞一樣具備著滋補肝腎的功效，對於補虛安神、益精明目也有很大的效果，是一種不錯的重要選擇。

2、枸杞菜葉片的長度通常是在2～7厘米之間，葉片尖端，枸杞菜日常可以搭配枸杞泡茶飲用，或是將其制作成涼菜，適合慢性肝炎以及高血壓的患者食用，可以有好的滋補治療效果。

3、枸杞菜中富含多種氨基酸以及微量元素，日常在煲湯的時候可以加入一些，可以提高食物的鮮味，日常適當的食用一些枸杞菜，是有很好的補虛益精以及清熱止渴的效果，也適合在夏季的時候食用。

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