葡萄是什麼季節的成熟

葡萄為著名水果，生食或制葡萄干，並釀酒，釀酒後的酒腳可提酒石酸，葡萄是世界最古老的果樹樹種之一，葡萄的植物化石發現於第三紀地層中，說明當時已遍布於歐、亞及格陵蘭。葡萄原產亞洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球。下面一起看看葡萄是什麼季節的成熟？

1、正常來說葡萄屬於夏季末秋季初的一種水果，大概的成熟時間為7-10月份左右。栽種地區不同，它的成熟時間也有一定的區別，南方地區成熟較為早一些，約在6、7月份就生長成熟了；而新疆地區則是在8、9月份成熟的。還有，種植的品種也會影響成熟時間，有早熟、晚熟的品種，成熟期都不一樣，但在7、8月份左右就基本上市了。

2、葡萄原產亞洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球，中國主要產區有安徽的蕭縣，新疆的吐魯番、和田，山東的煙台，河北的張家口、宣化、昌黎，遼寧的大連、熊岳、沈陽及河南的蘆廟鄉、民權、儀封等地。

3、世界葡萄品種達8000個以上，中國約有800個，生產上栽培比較優良的品種只有數十個。按用途可分為鮮食、釀酒、制干、其他加工品種，以及砧木品種。主要優良鮮食品種有：莎巴珍珠、葡萄園皇後、京早晶、康拜爾早生、無核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龍眼。此外，還有許多釀酒品種，如白雅、白謝希、季米亞特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比諾、霞多麗等。中華人民共和國成立以來，先後育成鮮食品種有早紅、早玫瑰、京早晶、京紫晶、脆紅、紅香蕉、早瑪瑙、紫珍珠、鳳凰系品種等；釀酒品種有公釀1號、公釀2號，澤玉、澤香、梅郁等。

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