雲南名茶有哪些

雲南地處大西南，屬於雲貴高原，這裡是我國緯度最低的地方之一。雲南是茶的發源地，在原始森林裡生長著很多上千年的野生大茶樹。那麼雲南名茶有哪些呢？

1、滇紅：雲南紅茶的統稱就是人們常聽到的滇紅了，而滇紅一般分為滇紅碎茶和滇紅功夫茶兩種，主要生產於瀾滄江沿岸的思茅、西雙版納、德宏、紅河、臨滄、保山6個地方，滇紅茶早於1939年在鳳慶試制成功的，也曾被英國女王置於透明器皿內作為很好的觀賞之物，其獨特的高品質可與世界上最好的斯裡蘭卡、肯尼亞、印度紅茶相媲美。

2、花茶：采花茶是采用了濃郁芬芳的鮮花與上等的滇綠窨制而成。因為窨制的鮮花和花茶胚芽的不同，分為珠蘭花茶、桂花茶、茉莉花茶、白蘭花茶及大眾香茶、花茶。又因茉莉花茶的茶胚級別的高低不同和窨花次數的多少，分為三熏、雙熏、單熏。雲南花茶的特點主要在於不僅有著濃郁的茶味，還具有芬芳的花香，而這兩者融為了一體，相得益彰，使人飲後齒夾還留有余香。

3、普洱茶：久負盛譽的普洱茶有著悠久的傳統歷史，因此也被稱作為雲南名茶。從古代的唐宋時期至今，滇南所產出的曬青茶大多集中到了普洱縣來銷售，普洱茶名也因此而得。普洱茶內的湯色紅濃明亮，葉底呈褐紅色，滋味醇厚回甜，不僅提神解渴，還可藥用，受到國內外人士的喜愛和歡迎。

4、沱茶：從面上看似圓面包，從底下看似厚壁碗，中間下凹，頗具特色。沱茶的種類，依原料不同的綠茶沱茶和黑茶沱茶之分。綠茶沱茶是以較細嫩的曬青綠毛茶為原料，經蒸壓而制成;黑茶沱茶是以普洱茶為原料，經蒸壓而制成。用曬青綠茶壓制而成的稱雲南沱茶;用普洱散茶壓制而成的稱雲南普洱沱茶。雲南沱茶是馳名中外的傳統名茶，沱茶現由雲南下關茶廠生產，屬緊壓茶類，又名“下關沱茶”，消費者想品茶歡迎到華祥苑全國的連鎖專賣店內購買。

5、南糯白毫茶：南糯山整體被原始森林植被覆蓋，山中遮天蔽日，終年雲霧缥缈，婀娜多姿的鳳尾竹和青翠欲滴的茶樹，從山坡一直延伸到雲端。這裡氣候十分適宜茶樹的生長。優良品種的大葉種茶樹通常外形芽葉肥碩、葉質柔嫩，具有很多茸毫，內質豐富，水浸出物含有豐富的咖啡鹼、茶多酚等成分。

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