白肉是一些地方對於肥肉的稱呼,同時也是營養學上對肌肉纖維細膩、脂肪含量較低、脂肪中不飽和脂肪酸含量較高的肉類的稱呼。那麼白肉有哪些呢?
1、白肉包括鴿子、鴨子、鵝、山雞、火鴨、珍珠雞、鴕鳥肉、鲫魚、草魚、鳙魚、鲢魚、鲑魚;
2、烏魚、黃魚、石斑魚、帶魚、金槍魚、鳕魚、三文魚、貝殼、蝦蟹、蛤蜊、牡蛎等。
以上就是給各位帶來的關於白肉有哪些的全部內容了。
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