陳皮相信很多人都比較熟悉,陳皮可以作為配料搭配食材做成菜肴,也可以搭配茶葉一起泡茶。那麼究竟陳皮是什麼水果的皮呢?
1、陳皮是成熟橘子的皮。
2、成熟的橘皮經加工制成,常用於茶飲,有極好的促進消化作用。不僅可以做香料,還可用做藥材,成熟的橘皮做成陳皮後有一定藥用價值,十年之後的陳皮價值較高。
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