白酒文化在我國歷史非常悠久了,日常生活過程中也經常接觸到白酒,特別是逢年過節、朋友聚會聚餐過程中經常喝到各種各樣的白酒,那白酒的保質期一般是多久呢?
1、白酒沒有保質期。
2、根據國家《預包裝食品標簽通則》( GB7718-2011)的規定:酒精含量大於等於10%的飲料酒可免除標示保質期。這是因為,對食品品質有害的微生物在10%的酒精溶液裡,不能生長繁殖。高度白酒酒精度數相對較高,一般在41度到55度之間,也有高達65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個酒精含量范圍內,微生物難以生存,也就不會出現微生物導致的變質問題,所以白酒可以不用標示保質期。
以上就是給各位帶來的關於白酒的保質期一般是多久的全部內容了。
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