蘇州有什麼好吃的

蘇州，簡稱“蘇”，古稱姑蘇、平江，江蘇省轄地級市，是國務院批復確定的長江三角洲重要的中心城市之一、國家高新技術產業基地和風景旅游城市，那麼蘇州有什麼好吃的呢？

1、生煎：在蘇州這種饅底金黃、硬香帶酥、饅身白色、松軟可愛、一咬湯鹵滿口的民間食品，也有吃了還想吃的時候。

2、松鼠桂魚：以桂魚（又稱鳜魚、石桂魚）加工制成，活殺後去脊骨，在魚肉上剞成菱形狀刀紋，深至及皮，蘸干澱粉後，經熟豬油二次炸制，呈渾身金黃，肉粒翻開如毛，頭昂口張，魚尾微翹，形如松鼠，趁熱將鹵汁淋桂魚身時，會發出哧哧之聲，猶如松鼠歡叫。因其色、香、味、形俱佳，堪稱蘇幫名菜中主角之一。

3、碧螺蝦仁：以太湖流域活河蝦與洞庭東、西山名茶碧螺春烹制而成，具有濃厚的蘇州地方特色。

4、陽澄湖大閘蟹：歷來被稱為蟹中之冠。

5、櫻桃肉：此菜色如紅棗，皮爛肉酥，入口而化，鹹中帶有甜酸。

以上就是給各位帶來的關於蘇州有什麼好吃的全部內容了。