甘蔗糖的功效與作用是什麼

甘蔗糖主要是用甘蔗汁制作而成的糖。包括紅糖、白糖等都屬於甘蔗糖，下面一起來看看甘蔗糖的功效與作用是什麼。

1、補充能量：通常最適合從事重體力勞動的人，因為它富含果糖、蔗糖和葡萄糖。這些物質被人體吸收後，可以迅速轉化為能量，滿足人體正常代謝的需要，加速人體體力的恢復，緩解身體疲勞。

2、益氣補血：可以提高人體造血功能，促進人體紅細胞再生，為人體補充豐富的微量元素鐵，預防人體缺鐵性貧血，緩解人體氣血不足。對人體貧血、膚色暗黃等疾病有明顯的調理作用。

3、清熱潤肺：因為甘蔗本身就是一種寒性食物。用其制成的甘蔗糖還能清除人體內的熱毒，滋陰潤燥，緩解肺熱，對熱病傷津、肺熱地區的人類咳嗽、哮喘有明顯的調理作用。

4、利尿消腫：平時用水飲用，能起到利尿消腫的重要作用，對人體小便不利、身體浮腫有很好的緩解作用。此外，甘蔗還可以消除人體內的各種炎症，預防前列腺和腎髒疾病，對維護男性健康有很大的好處。

5、補充礦物質：人們在食用甘蔗的同時，還可以向體內補充磷、鐵、鈣、鋅等礦物質，對促進人體新陳代謝、提升人體素質大有裨益。而且微量元素磷可以加速人體內鈉鹽的代謝，防止水腫和血壓升高，而甘蔗中含有的微量元素鋅可以促進大腦發育，有利於增強記憶力和智力。

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