豬腳姜:又稱豬腳煲姜醋雞蛋,是廣東最具特色的女人滋補食品,主要食材選用豬手(豬蹄)雞蛋、生姜、及廣東特有的甜醋精心烹調出來的一款美味私房補品,味道獨特、營養豐富。那麼豬腳姜要煲多久呢?
1、豬腳姜煮一個半小時即可。
2、泡制的時間越長,雞蛋及姜的味道就越好。吃了覺得不夠,可以循環加料。反正豬腳吃前兩天加入就可以了。
3、如果不小心瓦煲內沾了水長了霉,就小心地將霉用勺子處理掉,然後再重新煲滾,晾涼存放。
4、如果因為豬腳的油太多而使醋上面出了一層油,可以將油用打出來,撈面吃!
以上就是給各位帶來的關於豬腳姜要煲多久的全部內容了。
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