拇指西瓜怎麼吃

拇指西瓜原產自南美洲，又稱佩普基諾，市場上極為罕見。它的生長時長為2至3月，外觀像縮小版似拇指大小的西瓜，所以也稱它拇指西瓜。那麼拇指西瓜怎麼吃呢？

1、拇指西瓜有個特點，可以連皮帶肉一起吃，果肉切開後，裡面的結構和黃瓜一樣。拇指西瓜可以直接當成水果吃，也可以調換花樣吃。

2、是極為稀有的水果，通常只出現在高檔餐廳，而餐廳則以水果沙拉和甜品為主。

3、還可以當兒小炒，口感甜脆，也可以搾成果汁飲用，風味極佳。如果能配上黑巧克力，味道更為甜美。

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