漿水面的做法步驟是什麼

漿水面一名相傳是由漢高祖劉邦與臣相蕭何所起。其味酸、辣、清香，別具一格，回味無窮，並具有開胃之功效，是漢中和甘肅的名小吃。那麼漿水面的做法步驟是什麼呢？

1、漿水菜切碎，炒鍋注油，放蔥姜蒜、干辣椒、漿水菜煸炒，加入漿水、鹽、味精，做成漿水臊子。

2、另起鍋燒水，水開下面。

3、把煮好的面盛入碗中。

4、將漿水臊子澆入面中即可。

以上就是給各位帶來的關於漿水面的做法步驟是什麼的全部內容了。