栗粉是什麼粉

經常做飯的小伙伴，在日常生活中，經常會用到粟粉，例如炒菜勾芡、腌肉時用。那麼究竟栗粉是什麼粉呢？

1、栗粉屬於玉米澱粉。

2、澱粉是植物經光合作用而形成的碳水化合物。它是由單一類型的糖單元組成的多糖，依靠植物體天然合成。澱粉大量存在於植物的種子、塊莖及根裡。

3、澱粉的品種包括玉米、稻谷、小麥、馬鈴薯、紅薯、木薯澱粉等，除以上主要品種外，還有橡子、芭蕉芋、葛根、首烏澱粉等。

以上就是給各位帶來的關於栗粉是什麼粉的全部內容了。