可樂雞翅是一種用可樂和雞翅為原料制作的美食,其口感軟糯,汁液濃稠,被人們廣泛喜愛,那麼可樂雞翅雞翅焯水幾分鐘呢?
1、可樂雞翅雞翅焯水2-3分鐘左右。
2、在制作可樂雞翅時,先將雞翅焯水能夠在一定程度上去除腥味,使雞翅更加入味,對於食材的烹饪口感也有所提高,但是焯水的時間需注意,以免過長流失的蛋白質、維生素、礦物質等營養成分較多,從而使肉質老化,影響食用口感和價值,一般建議焯水時間在2-3分鐘左右。
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