小麥什麼季節成熟

小麥是禾本科小麥屬的一種重要的糧食作物。小麥是一種在世界各地廣泛種植的谷類作物，它的穎果是人類的主食之一，磨成面粉後可制作面包、饅頭、餅干、面條等食物，那麼小麥什麼季節成熟呢？

1、冬小麥區：一般是秋季播種（9月末左右），第二年的6月下旬至7上旬成熟並收獲。

2、春小麥區：一般在清明開始至5月中旬由南向北依次播種，7月中旬至8月下旬成熟並收獲。而在最北部的大興安嶺地區，早熟的小麥一般在8月中旬成熟，晚熟的小麥在9月初成熟。

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