扇貝肉哪些地方不能吃

扇貝是日常生活中常見並且喜愛的食物之一，但在吃扇貝的時候往往會發現，扇貝上有一層紅膏，那麼扇貝肉哪些地方不能吃呢？

1、砂囊部：扇貝的砂囊就是扇貝內髒部分，一般呈現為黑色，裡面都是扇貝的糞便和未消化的食物，是不能進行食用的，其次，扇貝是濾食性生物，靠吸收海水中的藻類和微生物生長，若是扇貝的生長環境污染或有毒藻類暴發，其內髒部位就會攝入這些物質，食用時可能會對人體產生不良影響，所以扇貝的砂囊部是不建議食用的。

2、腮部：扇貝上那些橘紅色或橘黃色、呈睫毛狀的部位是不能進行食用的，因為那些部位都是扇貝的腮，沒有食用價值。

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