日常燒水、炒菜離不開使用天然氣和燃氣灶,方便了人們的生活,而且不受電力的影響。但是燃氣灶燒黑鍋底是怎麼回事呢?
1、煤氣的主要成分是一氧化碳,在不完全燃燒的情況下,多余的碳將積聚在鍋的底部,形成黑色的底灰層。
2、使用天然氣爐燃燒鍋底變黑的原因還可能是天然氣燃燒不足和積碳所致。
3、粘在鍋底的頑固污漬主要是碳化油脂和無機鹽等,這些成分被火焰燃燒並具有很強的附著力,鐵鍋和不銹鋼鍋更耐用,因此,對於鍋外表面的大量污漬,可以使用舊的鏟子鏟掉,剩余的燃燒痕跡可以直接用鋼絲球刷掉。
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