紅葡萄酒保質期過了還能喝嗎

保質期，其實就是食品適合食用的階段，過了保質期的食品大多不會食用了，因為成份跟營養等都發生了變化。那麼紅葡萄酒保質期過了還能喝嗎？

1、紅葡萄酒保質期過了是否還能喝，要視具體情況而定。

2、能喝。在國外紅酒一般沒有保質期，人們完全可以根據經驗或者知識來辨別紅酒的食用期，通常情況下保質期是用來保證人體喝完這瓶紅酒不會有多大的影響，其次，紅酒會在一定時間段進入衰老期，但並不意味著紅酒壞掉了，只要是紅酒的味道、顏色沒有發生變化，是可以適量食用的。

3、不能喝。保質期內的紅酒一般為澄清、無沉澱、不渾濁的淡紅色酒品，口感醇厚、濃郁，食用價值較高，而超過保質期的紅酒可能會出現渾濁沉澱，口感明顯變酸的現象，食用後容易引起身體不適，所以過了保質期的紅酒一般不建議繼續食用。

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