水果蘿卜與普通蘿卜的區別是什麼

水果胡蘿卜和普通胡蘿卜都同屬於胡蘿卜，裡面都含有大量的胡蘿卜素，能補充人體所需要的維生素，既美味又健康。下面一起來看看水果蘿卜與普通蘿卜的區別是什麼。

1、味道不同：白蘿卜味甘、辛，生吃有一股辣味，最好是煮熟食用，水果蘿卜口感清脆微甜，適合生吃，像吃水果一樣。

2、顏色不同：白蘿卜為白色，個頭較大。水果蘿卜為青綠色，個頭相對來說要小一些。

3、效用不同：水果蘿卜藥用價值是有健胃消食、止咳化痰，順氣利尿、清熱解毒等效用，被人們所喜愛。宜生吃，不僅可以清火、治咳嗽，還可以保存更多的維生素，是著名的生食品種，稱水果蘿卜。白蘿卜藥用價值是有下氣消食、除痰潤肺、解毒生津、和中止咳、利大小便。生搗汁服食則可止消渴、治吐血、衄血、聲嘶咽干、胸膈飽悶。

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