工夫茶具的選購方法是什麼

工夫茶是中國民間品茶習俗。流行於廣東潮汕、福建漳泉等地。工夫茶離不開茶具，茶具指泡飲茶葉的專門器具，包括壺，碗，杯，盤，托等。那麼工夫茶具的選購方法是什麼呢？

1、茶壺。出水量為三杯或四杯的(干茶1/3壺，完全泡開時的出水)，多了少了都難控制。

2、茶盤。最好用寬，平，竹制茶盤，木制茶盤皆可，最好不用塑料的，有異味。茶盤提供的方便在泡第一，二道茶不可或缺。

3、茶匙和茶荷。竹木石骨都無所謂，紫檀的不錯。茶量的合適直接影響茶湯的濃淡和氣，味，必須准確，泡多了就會知道一粒干茶的多少都有影響。

4、爐和水壺。電或酒精燒的都可以，本身發熱時不生異味就行。這是必備的，絕大多數功夫茶要求沸水，萬萬不能用飲水機或電熱水壺代替，因為它們設置的恆溫是90~95度，而且太多水不斷地沸騰會讓水質受到影響。

5、茶杯。白瓷薄壁的最佳，不影響茶色和茶味，清洗也方便。

6、茶罐。儲藏茶葉的罐子。紙罐外套密封袋最方便實惠，紙罐遮光，密封袋封氣味和潮濕。放在陰涼干爽的地方。

以上就是給各位帶來的關於工夫茶具的選購方法是什麼的全部內容了。