黃茶是中國特產,其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶、黃大茶、貴州唐朝古法黃茶,那麼黃茶是哪裡的特產呢?
1、湖南省。湖南省黃茶主要的產地是岳陽市,岳陽市在2011年獲得“黃茶之鄉”的稱號,岳陽出產的名茶“君山銀針”被譽為黃茶之冠,出產的“北港毛尖”也是黃茶中的名品。岳陽屬於濕潤的大陸性季風氣候,出產的黃茶具有綠茶的清新、青茶的韻味。
2、湖北省。湖北黃茶主要產地是遠安縣,遠安黃茶是遠安縣的特色產品,也是全國農產品地理標志,遠安縣土壤質地好,酸鹼度適中,適合黃茶的生長。遠安縣出產的黃茶色澤金黃、白毫外露,沖泡出的湯色黃亮明淨、香味持久、滋味醇厚綿長。
3、四川省。四川省黃茶主要產地是雅安市的蒙頂山,蒙頂山是世界的茶源,出產的“蒙頂黃芽”也是中國黃茶的代表品種。四川省是茶樹的原產地之一,蒙頂山作為四川的的茶葉中心,有最早的人工種植茶葉的文字記錄,蒙頂黃芽更是甜香明顯,滋味淳爽。
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