黑芝麻營養豐富,含有維生素、不飽和脂肪酸和各種微量元素,長期吃還能烏發黑發。黑芝麻一般可以磨成粉了沖成芝麻糊喝,味道十分香甜。那麼黑芝麻糊要熟的芝麻磨嗎?
1、黑芝麻磨黑芝麻糊,需要先將黑芝麻炒熟,再磨成粉,不然沖出來的芝麻糊會有生芝麻味,不好吃。
2、黑芝麻磨粉可以用料理機、豆漿機去做,盡量要磨細膩一些。炒黑芝麻時一定要小火去炒,千萬不能炒糊,炒糊了做出來的黑芝麻糊會發苦。
以上就是給各位帶來的關於黑芝麻糊要不要熟的芝麻磨的全部內容了。
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