牛軋糖又稱蛋白糖,是用蛋白、糖漿、果仁等經充氣加工制成的半軟性糖果,剖面可見較多的細孔,結構疏松,組織細致。那麼豆奶粉可以做牛軋糖嗎?
1、豆奶粉是可以做牛軋糖。
2、因為維維豆奶粉加上黃油、棉花糖等配料經過加熱可以煮出牛軋糖,但是豆奶粉的味道,沒有牛奶的味道純正,喜歡豆奶的可以試一試。
以上就是給各位帶來的關於豆奶粉是否可以做牛軋糖的全部內容了。
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