祁門紅茶沖泡注意哪些事項

紅茶是現在市面上很受歡迎的茶葉，其中祁門紅茶是品質最好的一種茶葉，但很多人對茶葉品牌並不了解，那麼祁門紅茶沖泡注意哪些事項呢？

1、主要用具：茶具最宜景瓷，或用透明玻璃杯、紫砂茶具、白瓷茶具和白底紅花瓷茶具等。另外准備賞茶盤或茶荷、茶巾，茶匙、奉茶盤，熱水壺及風爐（電爐或酒精爐皆可）等即可。

2、沖泡用水：選用優質山泉水、井水或礦泉水等含鈣鎂低的“軟水”，水質新鮮，無色無味且含氧量高的水沖泡。

3、沖泡水溫：沖泡水溫的掌握是非常重要的，適合的水溫有利於茶葉香氣、滋味以及所富含的內含物的浸出。一般我們選用煮沸後自然涼至90—95℃左右的水沖泡祁門紅茶。

以上就是給各位帶來的關於祁門紅茶沖泡注意哪些事項的全部內容了。