熱干面干面條要煮多長

熱干面是我國知名小吃，在全國擁有很高的知名度，更是湖北武漢的標志性食物。那麼熱干面干面條要煮多長呢？

1、熱干面干面條煮的話一般建議煮1-2分鐘即可。

2、熱干面煮面是制作熱干面過程中很重要的一步，會影響整個面條的口感，若是煮的時間過長，面條會煮得太軟，容易變坨結塊，煮的時間太長，熱干面可能會出現硬心的情況，也會影響口感，熱干面一般煮到8成熟即可，水開後只需要煮1-2分鐘。

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