紅燒鯉魚要炖多久

鯉魚想必都認識，也應該多多少少有吃到過，比較“鯉魚躍龍門”的這種好兆頭都想沾點，鯉魚可以有很多種做法，那麼紅燒鯉魚要炖多久呢？

1、紅燒鯉魚要炖30分鐘左右。

2、在炖鯉魚之前，建議先把鯉魚炸一下，但是炸的不能太老，鯉魚定型就可以了。並且紅燒鯉魚的時候，要先用蔥姜蒜炝一下鍋沒這樣炖出來的魚更香，在加好調料之後開始炖魚，全程要小火慢炖30分鐘左右，這樣炖的魚比較入味。

以上就是給各位帶來的關於紅燒鯉魚要炖多久的全部內容了。