紅薯發霉了還能吃嗎

很多人經常喜歡買很多的紅薯回來屯著，有時候，一不留神擺放的時間就會有點長了，導致紅薯發霉了，那麼紅薯發霉了還能吃嗎？

1、根據情況而定，如果紅薯只是有很小一部分出現發霉的情況的話，那麼用刀削去發霉的部分，剩余部分還是可以繼續食用的。

2、如果紅薯發霉部分較大或者是有多個霉點的情況，那麼就不建議繼續吃了，因為紅薯的果肉已經產生大量的霉菌，很可能已經滲入到了沒有發霉的部分，人體食用後可能會出現身體不適。

以上就是給各位帶來的關於紅薯發霉了還能不能吃的全部內容了。