怎麼弄葛根銀菜田雞湯美食天地

將田雞宰洗干淨斬塊腌制好，金銀花洗淨，鮮葛根切塊，姜切片。鍋加水燒開，放入田雞煮片刻撈起。將處理好的田雞、金銀花、鮮葛根放入瓦煲中，加姜片煲2小時，調入精鹽即可。

　　葛根銀菜田雞湯原料：田雞250克、金銀花30克、鮮葛根150克、姜10克

　　葛根銀菜田雞湯調料：精鹽4克

　　葛根銀菜田雞湯功效：此湯對身熱煩渴、小便不利等症狀都有效。

　　葛根銀菜田雞湯主料解析：田雞含有豐富的蛋白質、糖類、水分和少量脂肪，適合精力不足、低蛋白質症和各種陰虛症。田雞肉中易寄生蟲卵，烹饪時一定要使肉熟透。

　　烹饪方法：將田雞宰洗干淨斬塊腌制好，金銀花洗淨，鮮葛根切塊，姜切片。鍋加水燒開，放入田雞煮片刻撈起。將處理好的田雞、金銀花、鮮葛根放入瓦煲中，加姜片煲2小時，調入精鹽即可。