芝麻:又名胡麻,具有延年抗衰老的功用,現代科學研究證實,芝麻除富含蛋白質、脂肪、鐵等外,還含有延年駐顏美容的維生素E、A,難怪稱芝麻與白蜜蒸餌可治百病。
自制的這款芝麻白糖糊經濟、方便、實用,具有黑須發,潤皮膚的功效,還可以治療身體虛弱,皮膚干燥等症,可供須發早白,皮膚干燥的患者經常食用。
材料:芝麻、白糖適量。
制作法:揀淨芝麻,略炒,與白糖搗杵,裝瓶備用,開水沖服或蘸饅頭食用。
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