熬夜傷身的道理大家都懂,只是很多時候熬夜已經成為了一種習慣,一時半會也難以改過來,但是為了自己的健康著想,也為了第二天能夠早點起床並有一個好的精神,還是需要早點睡覺的,當然了即便是熬夜之後,也需要意識到對身體調理的重要性,那麼熬夜過後吃什麼比較好?
桑葉豬肝湯
材料:豬肝,桑葉,鹽等各適量。
做法:將新鮮的豬肝洗淨,切成片備用,桑葉洗淨,加適量的清水煲半個小時左右,放上豬肝中火煮熟,加鹽調味即可。
提示:此湯有疏風清熱,養肝明目的功效,用於頭痛,眼痛的輔助治療。
荠菜豬肉湯
材料:苦瓜,豬瘦肉,荠菜,料酒,鹽等各適量。
做法:
1、苦瓜去瓤切成小丁,豬瘦肉切薄片,荠菜洗淨切碎。
2、先將瘦肉片用料酒,鹽調味,加水煮沸5分鐘,加入苦瓜,荠菜煮湯,最後放上味精調味即可。
提示:此湯有滋陰潤燥,清肝明目的功效。苦瓜有清暑明目,解毒的功效,對熬夜工作者的視力養護有很好的作用。
腰果明目湯
材料:胡蘿卜,土豆,嫩豆腐,腰果,芹菜,橄榄油,鹽,黑胡椒,水澱粉等各適量。
做法:
1、胡蘿卜,土豆去皮,芹菜切末,嫩豆腐切小塊,備用。
2、鍋中倒入橄榄油燒熱,加入胡蘿卜及土豆炒熟軟,盛出,倒入果汁機中,再加入適量的水及腰果打成汁備用。
3、胡蘿卜,土豆,腰果汁倒入鍋中,加入豆腐煮開,再加入鹽調味,最後加入水澱粉勾芡,撒上芹菜即可出鍋了。
提示:胡蘿卜能消除腸胃脹氣,改善消化不良,有改善眼睛干澀的效果。腰果中的營養物質有軟化血管的作用,對保護血管防治心血管疾病有很大的益處。
通過上面的介紹,大家對熬夜過後吃什麼也都很清楚了,其實合理膳食對身體的好處還是有很多的,多吃一些營養豐富的食物,既能補充人體所需,還能提高機體免疫,不會因為熬夜對身體的健康帶來一些隱患或威脅。
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