花生的營養價值要比糧食高得多,它可以知道喝牛奶等一些動物性食品媲美,在花生中還含有大量的蛋白質與脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量非常高,非常適宜制造各種營養品,但是有很多的女性可能因為對於花生的營養價值不是非常的了解,所以在他們想要減肥的時候不知道是否能夠吃一些花生?
營養價值
1. 花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚;
2. 花生中的維生素K有止血作用;花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍,對多種血性疾病都有良好的止血功效;
3. 花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用,用助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病;
4. 花生中含有一種生物活性物質白藜蘆醇可以防治腫瘤類疾病,同時也是降低血小板聚集,預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑;
5. 花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時,會像海綿一樣吸收液體和其他物質,然後膨脹成膠帶體隨糞便排出體外,從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用,減少腸癌發生的機會。
食用效果
性平、味甘,入牌、肺經;
具有醒牌和胃,潤肺化痰,滋養調氣,清咽止咳之功效;
主治營養不良,食少體弱,燥咳少痰,咯血,齒衄鼻衄,皮膚紫斑,腳氣,產婦乳少等病症。
女性朋友如果感覺身體比較肥胖的話其實可以經常吃一些花生,因為經常吃花生能夠幫助女性控制體重,在花生中含有大量的葉酸同時還含有多種有益的纖維素,同時能夠幫助人們清除腸道的垃圾,而且還不易引起人們出現肥胖,對於糖尿病患者來說經常吃花生也是非常有好處的。
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