喝酸奶有助於睡眠麼？

現在人的壓力越來越大，生活節奏越來越快，導致一些人的睡眠質量越來越差，好多人會在床上輾轉反側，無法入眠，這樣就會導致第二天工作的時候沒有精神。周而復始，工作效率就會大大折扣，所以人們就想提高自己的睡眠質量。有的人說喝酸奶是可以助眠的，那麼，這種說法是不是靠譜呢？

大家可能聽說過“褪黑激素”，它來自於大腦，是腦垂體內的松果體分泌的一種物質，當這種物質分泌到一定的數量，人就睡著了。

褪黑激素在嬰幼兒、青少年時期分泌旺盛，隨著年齡的增長，分泌量下降。老年人覺少，便是這個道理。現在有以直接補充褪黑激素的方式解決失眠，長途旅行者倒時差時也常常服用這種營養補充劑。此外，以進食天然食物的方式，作用沒有服褪黑激素那麼直接，但更安全，也可達到同樣的安眠效果。

有一種人體必需氨基酸叫做色氨酸，人體不能自行合成，必需由食物提供。而色氨酸和血清素有促進褪黑激素合成的作用，故而提高睡眠質量。在這個轉化過程中，維生素C、維生素B6、煙酸有助於色氨酸轉化為血清素，不可缺少，效果才最好。色氨酸含量較為豐富的食物來源包括：乳制品、魚、雞、鴨、牛肉、糙米、大豆、花生等。顯而易見，乳制品是色氨酸含量較高的天然食物，的確具有促進睡眠的作用。

除了色氨酸，乳品中還含有豐富的鈣，鈣有放松神經、鎮定情緒的作用。因此，晚間食用奶酪、酸奶等乳品，的確有其科學道理。

從上文中不難看出，如果出現了失眠症狀，不妨適當的喝一些酸奶，是可以起到助眠的作用的。除了喝酸奶助眠以外，還可以在晚上睡覺前用熱水泡泡腳，喝一杯熱熱的牛奶，在床頭放上一些橘子皮、柚子皮等，都可以起到很好的助眠作用。