牙簽浸泡出“硫磺”熏過或刷了漆

“我吃肉總塞牙，家裡少不了牙簽。可最近買的牙簽好像有問題。”近日，市民陳女士撥打晚報熱線稱自己買的牙簽有異味。黃渤那篇關於一次性筷子的微博令人心驚，同為一次性竹制品的牙簽質量如何?昨日，記者到批發市場買了五種牙簽，再次進行熱水浸泡實驗。結果五種牙簽無一例外中招，冒氣泡將水染黃，但牙簽質量總體好於一次性筷子實驗。

購買：牙簽多產自廣東

昨日，記者在批發市場廚房用品區域發現，幾乎每家都在銷售牙簽，而且這些牙簽品類基本差不多，據一名店主介紹，市場上的牙簽大多產自廣東。另外，記者還看到，上次實驗中發現的一些劣質一次性筷子，依然熱銷!

最終，記者在3家攤位購買了5種牙簽。分別為3元一包的散裝牙簽、3.5元一包內有10小包的包裝牙簽、5元一包內有8小包的包裝牙簽、5元一包內有20小包的包裝牙簽以及7元一盒的紙盒裝散裝牙簽，並按此順序標號為1—5號。這5種牙簽粗細不均，最粗的牙簽幾乎是最細的兩倍，其中3種產自廣東。當記者詢問牙簽是否有生產日期、保質期時，賣家要麼說不清，要麼讓記者“自己找”。

包裝：僅一種合乎規范

買回牙簽，先觀察牙簽外包裝：1號牙簽無標示，不過買時店主是從一個大盒子裡取的牙簽，盒外包裝標注產自廣東某廠;2號牙簽看似包裝較規范，再細看，無衛生許可證號、生產日期、保質期，記者向市質監局咨詢後，將包裝上的條形碼在中國物品編碼中心查詢，發現該牙簽產自廣東龍門;4號牙簽外包裝印有中文、日文，產自江西，有生產日期、保質期，但查詢該廠商代碼，卻發現該廠已注銷;5號牙簽為紙殼包裝，無標識，剪開膠帶後，白色塑料袋內用皮筋扎著一捆牙簽;只有3號包裝較規范。

記者還發現：1號牙簽刺鼻氣味最明顯，還帶著一些膠味、霉味，但硬度最好;2號牙簽還未用力就可以掰斷，韌性極差;5號牙簽中混雜著一些發黑的牙簽。

實驗：浸泡出五杯“茶水”

記者用五個杯子接了開水，每種牙簽各選10根，實驗開始。

將牙簽放進熱水中，1號牙簽立即冒出氣泡，刺鼻氣味明顯。 2號、5號牙簽的氣泡明顯大於3號、4號。半個小時後記者將牙簽取出，1號牙簽上有薄薄一層白色顆粒狀物質，2號牙簽用指甲一掐就可以掐斷，五種牙簽表面都不再光滑。雖然實驗結果並不如一次性筷子浸泡後那麼具有視覺沖擊力，但記者得到的同樣也是五杯泛黃的“茶水”，尤其浸泡1號牙簽的水最黃。而包裝最規范的3號牙簽，卻不是水最清的，被4號牙簽取代。記者將一杯清水放在旁邊做對比，浸泡後得到的黃水更加明顯。

硫磺熏過或刷了漆

針對實驗結果，記者咨詢了青島大學化學化工與環境學院高級試驗師馬兆立。“其實劣質竹質牙簽與劣質一次性筷子原理基本一樣，刺鼻氣味大多因為硫磺熏過。聞到的膠味，可能是因為表面塗了層清漆。清漆可讓牙簽表面更加光滑，避免生蟲發霉。發黑牙簽肯定是發霉了。”牙簽泡後產生黃水和冒泡的情況輕於劣質一次性筷子，馬兆立認為可能與記者泡用的牙簽不夠多有關。“與水的接觸面積比下來，還是一次性筷子要大，這可能是原因之一。”此外，馬兆立也提醒市民，購買牙簽時一定要仔細觀察標簽，盡量購買包裝更加規范的牙簽。