怎麼挑選石榴 教你七招挑到薄皮甜石榴

怎麼挑選石榴 教你七招挑到薄皮甜石榴這篇文章是由小編在網絡上收集整理而成，屬於生活小常識方面的小常識或小竅門。請看文章導讀：石榴在水果種類當中一直是人們的寵兒，甜可口的味道讓人們甚是喜愛。今天小編要分享給大家 怎麼挑選石榴 ，教大家七招挑選到薄皮甜石榴，一起來看看吧。 怎麼挑選石榴？ 1、黃色品種較甜 很多人都認為越紅的水果越甜，但這在選石榴方面並不適用。石榴品種很。文章正文如下：

石榴在水果種類當中一直是人們的寵兒，甜可口的味道讓人們甚是喜愛。今天小編要分享給大家怎麼挑選石榴，教大家七招挑選到薄皮甜石榴，一起來看看吧。

怎麼挑選石榴？

1、黃色品種較甜

很多人都認為越紅的水果越甜，但這在選石榴方面並不適用。石榴品種很多，按表皮分有紅色、黃色等，一般黃色的品種比較甜。甜石榴果嘴合攏，皮色粗糙，葉片短寬;而酸石榴果嘴多張開，果形規整，皮色光亮，葉片狹長。

2、有稜的比圓的好

很多人買石榴時第一反應是去拿那些看著圓滾滾、光滑的石榴。其實，外觀比較圓的石榴，皮都比較厚。反而外觀果稜顯現的，才是皮薄完全成熟的石榴，這樣的石榴更甜。

3、手感重的水分多

一般同樣大小的兩個石榴，手感重的相對水分大、汁液多，籽粒飽滿。

4、皮肉緊繃的才新鮮

表皮光亮，皮肉緊繃的是新鮮石榴，外皮松弛、有黑斑的可能是存放時間過久導致的。另外，表皮無劃傷、帶枝葉的比較新鮮。

5、選時間

石榴果熟期為9～10月，這兩個月份是石榴成熟品質最有保證的時期，因而也是挑石榴吃石榴的最佳時期。

6、聞氣味

新鮮的石榴一般不會有明顯的氣味，如果石榴發生一些病變腐爛，通過氣味就能輕松辨別。

7、按壓石榴

輕輕的擠壓石榴，可以感受一種硬實感。如果按上去比較松軟或者有一種空洞感，這樣的石榴一般質量不會太好，硬實的石榴至少來說是比較新鮮的。