淘米水,顧名思義是淘洗米之後的水,很多人覺得淘米水沒有什麼用,會選擇倒掉,而有的人則會把淘米水留下來,用作美容的材料或者是清潔一些物品等等。有很多人都問過小編淘米水的妙用是真的嗎?小編要告訴大家的是,淘米水在日常生活中有很多分妙用之處,如果不信,下面就和小編一起來看看淘米水的11種妙用吧。
淘米水的妙用是真的嗎?
淘米水,是一種洗過米後的水。人們在做飯時往往會把淘米水倒掉,認為它沒什麼用途。其實淘米水含有一定的蛋白質、維生素和微量元素,具有很好的藥用價值。研究發現,洗米水裡含有蛋白質、澱粉、礦物質等養分,可以用來洗臉、潤膚,煮後飲用,對保護胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。中醫也嘗試以洗米水炒炙中藥,作為調養脾胃的藥方。
頭一兩次淘米水(大米的表面)含有鉀,淘米水會呈現PH值為5.5左右的弱酸性,加入食鹽碘鹽入藥後,具有清火、涼血、解毒的功效。
洗過兩次後,PH值約為7.2左右,這種呈弱鹼性的淘米水很適合面部弱酸環境的清潔,可以代替肥皂水等潔面用品洗掉皮脂,而且與一般的工業洗衣粉相比,它的洗淨力適中,質地溫和,不刺激皮膚,沒有副作用。如果加熱使用,清潔能力更強。這是由於其澱粉質變性,而變性澱粉具有較好的親油性和親水性,可以輕松吸附油垢。
皮膚科醫生:淘米水不刺激皮膚、無副作用。在皮膚科醫生眼裡,淘米水還有別樣的功效——祛油潤膚。特別是長青春痘、毛孔粗大的偏油性膚質的人,用淘米水洗臉,不僅可祛除肌膚污垢,還不會刺激皮膚。
每天淘米時,留下第二次淘米的水,讓它慢慢澄清,取上面的清液部分來洗臉。需要強調的是:用淘米水洗臉不要過於頻繁,建議隔一兩天用一次。一般堅持用一個月後,皮膚會有比較明顯的改善。
另外,用淘米水加點兒食鹽煮開後外擦皮膚,對皮膚也有清潔作用,對調整皮膚表面酸鹼度,抑制病原微生物的生長,防治皮膚瘙癢有一定益處。
淘米水的11種妙用
1、用淘米水洗手,不僅能去污,還可使皮膚滋潤光滑。
2、用淘米水刷洗碗碟,不僅去污力強,還不含化學物質,勝過洗潔劑。
3、新沙鍋在使用前,先用淘米水刷洗幾遍,再裝上米湯在火上燒半小時。經過這樣的處理,沙鍋就不會漏水了。
4、案板用久了,會產生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段時間,再用鹽擦洗,腥臭味即可消除。
5、菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具,浸入比較濃的淘米水中,可以防止生銹。如果已經生銹,可先在水中浸泡數小時,這樣容易擦去銹斑。
6、帶有腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖淨,可去除腥味。
7、從市場上買回的肉,有時會沾上灰土,用自來水很難洗淨,如果用熱淘米水洗兩遍,髒物很容易清除。
8、剛油漆好的家具,有一股難聞的油漆味,用軟布蘸淘米水反復擦拭,可除掉油漆味。
9、白色衣服在淘米水中浸泡10分鐘後,再用肥皂清洗,能使衣服潔白一新。
10、毛巾如果沾上了水果汁、汗漬等,會有異味,並且變硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十幾分鐘,就會變得又白又軟。
11、淘米水收集到瓶子裡,發酵了以後可澆花,是養花的好肥料。澆花時需注意不要淋在花葉面上,以免混濁液污染葉片,另外容易引來蚊蟲,蚊蟲會吃花的。
淘米水的五種用途
一、清潔用途
去污:1.淘米水是天然的清潔劑,去污力強,又不含化學物質,用它來刷洗碗碟勝過洗潔劑。
2.淘米水中含有生物鹼,是良好的洗滌劑,用來擦洗門窗、搪瓷器具、竹木家具等不僅容易擦洗干淨,且無任何污染。
3.用淘米水擦拭剛油漆過的家具,可去除難聞的漆味,使家具色澤光亮。
洗衣:1.用淘米水洗淺色衣服,去污力強,可保持衣物鮮亮清潔。白色衣服或有汗跡的衣服在淘米水中浸泡10分鐘後,再用肥皂清洗,能使衣服潔白一新。
2.有霉斑的衣服放入淘米水中浸泡一夜後,再搓洗,衣服上的霉斑就可去除。
3.將沾有汗漬、果汁,有異味,變硬的毛巾浸泡在淘米水中煮10幾分鐘,就會變得又白又軟。
洗頭:淘米水中含有非常豐富的B族維生素,能夠幫助頭發的色素細胞生成黑色色素,所以用淘米水洗頭能夠幫助頭發變黑。
洗豬腸、豬肚:1.用淘米水清洗豬腸、豬肚,比用食鹽、明礬搓洗更省時、干淨又天然。
2.從市場上買回的肉,有時會沾上灰土,很難洗淨,若用熱淘米水洗2遍,髒物很容易被清除。
除銹:菜刀、鍋鏟、鐵杓等鐵制炊具,浸入比較濃的淘米水中,可以防止生銹。如果已經生銹,可浸泡在淘米水中數小時,之後就很容易擦去銹斑。
去腥味:1.切過牛、羊、魚肉的砧板和菜刀,用淘米水洗刷,就能除去腥臭味。
2.帶有腥味的菜,放入加鹽的淘米水中清洗,再用清水沖淨,可去除腥味。
二、日常用途
養鍋:新買來的沙鍋發現漏水後,就擱置不用了?其實,只要在使用前,先用淘米水刷洗幾遍,再裝上米湯在火上燒半小時。經過這樣的處理,沙鍋就不會漏水了。
泡干貨:用淘米水泡發海帶、墨魚、干筍等干貨,既容易泡脹、洗淨,而且容易熟透。
作飼料:淘米水中含有維生素、礦物質,可拌其它飼料喂養家禽家畜。
施肥:用淘米水澆溉花木,可使花木葉綠莖壯,花色也顯得特別鮮艷。
三、美白養顏
淘米水含有豐富的谷類物質,是肌膚所需的營養成分,用淘米水洗臉可以美白養顏。淘米水中的澱粉、蛋白質、維生素等物質,可以分解臉上的油污,淡化色素和防止出現脂肪粒等。所以,長期堅持用淘米水洗臉、洗手會使皮膚變得光滑、有彈性。
每天淘米時,留下第二次淘米的水,讓它慢慢澄清,取上面較為清澈的水來洗臉。建議隔1-2天用一次即可,一個月後皮膚就會有比較明顯的改善。
四、嬰兒清潔口腔
先把米用清水淘一次,再用溫開水淘第二次,把第二道的淘米水裝到干淨的容器裡,用紗布沾濕給嬰兒擦牙齒和口腔,能清潔、清火和清除口味。
五、藥用價值
防治皮膚瘙癢:用淘米水加點食鹽煮開後外擦皮膚,有清潔作用,對調整皮膚表面酸鹼度、抑制病原微生物的生長以及防治皮膚瘙癢有一定益處。
清火:淘米水含有鉀,第一道淘米水呈現PH值為5.5左右的弱酸性,加入食鹽入藥後,具有清火、涼血,具有特別好的解毒效果。
調養脾胃:淘米水裡含有蛋白質、澱粉、礦物質等養分,煮後飲用,對保護胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。
淘米水不同的濃度,洗淨力也不同,所以需要強力洗淨的時候,以等量的水和米,洗出來的濃度高。需要溫和洗淨的時候,只要增加水的比例即可。
Copyright © 生活百科網 All Rights Reserved